麺匠 一鯛一（いったいいち）
〒141-0022 東京都品川区東五反田１丁目８−１１ シルバープラザ五反田 B1F
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店舗紹介
福岡中洲に軒を連ねる名店「割烹味美」の主人、河原畑豪二氏。ミシュランガイドで星を獲得した経歴を持つ彼が、長年の苦労の末にたどりついた究極の出汁を使用した『魚骨拉麺』が生まれました。
クラウドファンディングで募集の500％以上の支持を得た系列店舗『GYOKOTSUYA』(河原畑氏のてがける会員制ラーメン店)で本格提供していますが、より多くの方に名店の味を手軽に楽しんでいただきたいという想いを込めて日本全国へと展開。
待望の一店舗目を東京五反田にオープン。
【営業時間】 月～土 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
日曜日 11:00 - 15:00
【定休日】 無し
#らーめん#ラーメン#拉麺#横浜家系
クラウドファンディングで募集の500％以上の支持を得た系列店舗『GYOKOTSUYA』(河原畑氏のてがける会員制ラーメン店)で本格提供していますが、より多くの方に名店の味を手軽に楽しんでいただきたいという想いを込めて日本全国へと展開。
待望の一店舗目を東京五反田にオープン。
【営業時間】 月～土 11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:00
日曜日 11:00 - 15:00
【定休日】 無し
#らーめん#ラーメン#拉麺#横浜家系